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輕鬆學健康茶飲





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傳說，神農氏偶然間發現茶是解毒劑，後人因此開始喝茶──茶，沁人心脾，怡人性情；茶，萬病之藥，健康良友；茶，是生活，是享受，是健康，是養生……由於現在「有病醫病、無病強身」的茶，越來越受到消費者的矚目與珍視，尤其是健康方面的角度與渴望。因此，我們將生活中常見的茶飲餐點列出，這些茶飲餐點全部都是取自生活中的天然食材，以及保健茶葉，非常地溫和，對身體不會產生副作用。

所以本書設計了一系列的茶餐、茶點、冷飲、熱飲，提供各具特色的美味佳餚。針對忙碌的現代人設計出方便、經濟的茶飲餐點，讓您改善體質，保健一生。

更規劃以調節生理機能，增強體力的茶飲餐點為主，除了吃出健康外，更可喝出美麗，營養活力一整天。

維持健康的茶餐---牛肉鋤燒風味餐、東京炸豬排、素食牛奶鍋。

保健養生的茶點---貴妃蛋、客家芋頭糕、叉燒綠茶麵。

天然的冷、熱飲---抹茶白玉冰淇淋、人參枸杞紅棗、翡翠桔茶。

作者簡介?宗和

現任：翰林茶館創辦人兼總經理

＊發明珍珠奶茶：將台灣小吃「粉圓」加入奶茶中，締造出台灣國飲，並創造世界流行。

＊將小火鍋成功帶入茶館：如今小火鍋已成各茶藝館的主要營收項目。

＊發明茶葉冰淇淋：成功開發了多種口味，因茶味十足，一上市即受到消費者眷愛。

作品：「台灣茶饌」季刊於2004年秋季創刊出版、創業茶飲餐點



新聞分享



最近大學生畢業，薪水往往不夠生活所需，很多年輕人紛紛創業，創造錢財。有網友在臉書社團《爆料公社》中po文分享朋友自行販賣的蛋捲。

湖水綠的牆壁上釘了幾塊木板，上方擺著橘紅色包裝的蛋捲，乍看之下有點像是「神主牌位」，po 文者表示「這是我朋友的產品！你們第一眼！你覺得這家店在賣什麼？」

文章一推出，立刻引起熱烈討論，網友紛紛留言，「以為是神主牌位= =」、「祖先牌蛋捲」、「放大悲咒好像滿應景的！」、「多吃多保佑」、「你不要跟我說這不是牌位」…等。



文章標籤



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